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【都市日報】「一帶一路」香港出菜 杜拜擬引入港蔬果工廠

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阿拉伯聯合酋長國的杜拜酋長國,因位處沙漠地區,難自給自足蔬菜;杜拜商人看中「一帶一路」機遇,積極引入香港出產的「魚菜共生」技術,預料投資額 逾2億港元。技術研發人、香港綠芝園項目總監譚嗣籇指出,杜拜一方除要求香港提供技術支援外,亦冀香港成為項目的融資平台。人在外地營商,相關法規及程序 亦與香港不相同。譚嗣籇說,會考慮尋求香港「一帶一路」辦公室及中國駐當地大使館的意見。(記者黃啟安報道)

現時杜拜的蔬菜主要靠法國、荷蘭等地進口,當地缺乏農地。當地大型公司Eternal Global有意引入「種植工廠」,並透過中間人聯絡在香港經營「種植工廠」的香港綠芝園項目總監譚嗣籇。

譚嗣籇上周前往杜拜與Eternal Global商討合作。Eternal Global主席Saeed Albanna希望香港能提供技術及興建「種植工廠」,亦能夠成為項目的融資平台。

冀趕及博覽會前完工

雙方已簽署合作備忘錄,期望「種植工廠」可在2020年杜拜博覽會前落成。根據協議,整幢「種植工廠」面積達2萬平方米,土地由杜拜一方負責提供; 投資額方面,現估算是3,000萬美元(約2.25億港元),由杜拜及中國各出資一半,即各需出資1,500萬美元(約1.13億港元)。

「工廠」出產的蔬菜,除供杜拜博覽會時使用外,亦擬提供到杜拜酋長國皇室、當地酒店、超市及阿聯酋航空使用。

多國冀與中國加深合作

譚指出,Saeed Albanna有提到中國的「一帶一路」(One Belt One Road)國策,「我相信『一帶一路』下,令各國更加想跟中國政府合作,尤其包括基建、物流、金融、貿易,『種植工廠』亦屬於民生基建項目,杜拜皇室成員 都期望,以呢個項目可以與中方建立更深入合作關係⋯⋯杜拜方面喺投資金額同選址,都有初步共識,(杜拜)都期望中國政府共同合作、參與其中。」

融資法規是難題

不過,港人在外地做生意,始終面對人生路不熟的問題。譚嗣籇透露,會考慮尋求香港「一帶一路」辦公室及中國駐當地大使館的意見,「今次投資金額過億!對於我哋中小企業而言,融資、法規、支援等都有很大風險及難應付。」

譚嗣籇接着說:「我期望中國政府及香港特區政府可給予以上支持及支援,可讓室內種植專利技術在海外得以發揮。」

「魚菜共生」活在同一循環

「魚菜共生」的原理,是將養殖魚類及種植蔬菜放在同一循環、蔬菜枯葉或根部成為魚的食糧,魚的排洩物亦為蔬菜提供營養。「綠芝園」早年成功於本港研發出工廠式生產的「魚菜共生」種植系統,並在3年前獲得專利註冊。