【香港01】室內養魚兼種菜 高科技養殖成漁業出路?

【香港01】室內養魚兼種菜 高科技養殖成漁業出路?

傳統養殖業似乎進入末路,直到去年施政報告中,新農業政策確立「工廈水耕」可合法經營。全球氣候變暖,亦與養殖業息息相關。室內魚菜共生,是否新出路? 綠芝園是香港首間室內魚菜共生種植場,自2013年起位於觀塘工廈設立2,000呎養殖場,上月進駐科學園,新養殖場佔地兩萬呎,採用全自動化系統播種和澆水。

【東方日報】先進技術助生產 科技園推動再工業化

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上月底,本港首間室內魚菜共生種植場Farm66 綠芝園亦進駐精密製造中心,從以往2,000平方呎的工廈農場,發展成20,000平方呎的旗艦種植場,每年生產量可達200噸。為發展有機種植,同時善用土地,種植場內採用魚菜共生、光譜種植、多層式種植等技術,並利用自家研發的Jellyfish監控系統收集及分析數據,為各種植物提供最佳生長環境。

【明報】工廈水耕場遷大埔 產能大增10多倍

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以無土水耕、光譜優化、魚菜共生技術種菜而出名的綠芝園(Farm66),上周五已將其室內水耕場,由觀塘的工廈遷入大埔工業邨(圖)。據該公司透露,之前租用的觀塘工廈單位面積只有大約3000平方呎,實際用於種植的面積則大約是2000平方呎;現時租用的大埔工業邨工廈單位面積大約3萬平方呎,實際用於種植的面積也有大約2萬平方呎。