阿里巴巴旗下的創業基金、數碼港及科技園公司合辦創業比賽《JUMPSTARTER2017》昨日﹙21日﹚終於來到決賽，3間終極勝出的初創公司分別是綠芝園投資、鋒沿醫療科技及EN-trak Hong Kong，各自贏得各100萬美元投資作獎勵。

綠芝園於工廠大廈種出有機蔬菜

綠芝園投資引入「無土水耕」、「光譜種植」及「魚菜共生」等技術，在工廠大廈種出有機蔬菜。公司項目總監譚嗣籇表示，公司在2013年開始創業，希望種出更多健康食品給大眾。他強調，種出來的蔬菜不是基因改造的食品，而是控制植物的光合作用，去改變植物的生長型態。

他續指，現時公司種植的蔬菜在City Super賣68元一盒，贏得100萬美元投資獎勵後，暫時決定租用油塘的工廠大廈，從而加大公司的生產規模，令種植成本較現時大幅下降，售價預計便宜20%以上，同時增加種植品種，如番茄、士多啤梨等。

來源：HK01