淡淡的刁草香滲入魚肉，與三文魚的魚油香剛好配合；加上甜甜的醬汁，魚肉鮮美得無可比擬！

Step1 : 刁草切碎備用。
Step2 : 三文魚洗淨抹乾，用鹽、黑胡椒及意大利香草調味。
Step3 : 用中火燒熱鍋，加少許油，加入三文魚煎至金黃色，上碟。
Step4 : 準備刁草乳酪醬。將希臘乳酪、刁草、檸檬皮、檸檬汁、橄欖油、鹽及黑胡椒伴勻。
Step5 : 即成。

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