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【香港01】室內養魚兼種菜 高科技養殖成漁業出路?

【香港01】室內養魚兼種菜 高科技養殖成漁業出路?

傳統養殖業似乎進入末路,直到去年施政報告中,新農業政策確立「工廈水耕」可合法經營。全球氣候變暖,亦與養殖業息息相關。室內魚菜共生,是否新出路? 綠芝園是香港首間室內魚菜共生種植場,自2013年起位於觀塘工廈設立2,000呎養殖場,上月進駐科學園,新養殖場佔地兩萬呎,採用全自動化系統播種和澆水。

【東方日報】先進技術助生產 科技園推動再工業化

【東方日報】先進技術助生產 科技園推動再工業化

上月底,本港首間室內魚菜共生種植場Farm66 綠芝園亦進駐精密製造中心,從以往2,000平方呎的工廈農場,發展成20,000平方呎的旗艦種植場,每年生產量可達200噸。為發展有機種植,同時善用土地,種植場內採用魚菜共生、光譜種植、多層式種植等技術,並利用自家研發的Jellyfish監控系統收集及分析數據,為各種植物提供最佳生長環境。

【明報】工廈水耕場遷大埔 產能大增10多倍

【明報】工廈水耕場遷大埔 產能大增10多倍

以無土水耕、光譜優化、魚菜共生技術種菜而出名的綠芝園(Farm66),上周五已將其室內水耕場,由觀塘的工廈遷入大埔工業邨(圖)。據該公司透露,之前租用的觀塘工廈單位面積只有大約3000平方呎,實際用於種植的面積則大約是2000平方呎;現時租用的大埔工業邨工廈單位面積大約3萬平方呎,實際用於種植的面積也有大約2萬平方呎。

Farm66二萬呎旗艦種植場開幕典禮

Farm66二萬呎旗艦種植場開幕典禮

【Farm66 綠芝園(下稱Farm66)】為香港首間室內魚菜共生種植場,自2014年創立以來,一直致力生產健康無污染農產品,同時研發種植技術,以紓解戶外種植面對的重重挑戰,活化土地。至2018年,Farm66在香港科技園、數碼港為首各個單位鼎力支持及襄助下,終於從昔日工廈裡2,000呎的室內農場,發展為大埔工業邨佔地20,000呎的旗艦種植場。是次搬遷對Farm66及農業科技界而言,別具意義,因此於2018年10月26日(星期五)舉行簡單而隆重的開幕典禮,為新里程碑揭開序幕。典禮邀得創新及科技局副局長鍾偉強博士、漁農界別立法會議員何俊賢議員、香港科技園公司行政總裁黃克強先生及數碼港行政總裁任景信先生擔任主禮嘉賓,並為開幕典禮作簡單致辭及剪綵亮燈。